Auf einen Blick
- Altersempfehlung
- Für Kinder ab 8 Jahren geeignet
Honig war in der Antike weit mehr als ein Süßungsmittel. Die Römer wussten, dass man Salben – zum Beispiel mit Minze oder Rosen – länger haltbar machen kann, wenn Honig dazu gefügt wird. Honig konserviert nicht nur, sondern hält die Düfte aromatisch. Von antiken Süßspeisen bis zu pflegenden Honigsalben ein sinnliches Abenteuer zwischen Geschmack, Duft und Geschichte.
Programmpunkte:
Kurzführung: Honig als Heilmittel, als Duftstoff und als wertvolle Zutat in Speisen. Darstellung der mythologischen Sage: „Aristaeus, dem Gott der Imkerei und Chiron, dem Pferdemensch.
Darstellung der mythologischen Sage: „Aristaeus, dem Gott der Imkerei und Chiron, dem Pferdemensch.“
Rezeptkarten zum Mitnehmen. „Süßmäuler am Werk“ – wir rühren zwei Süßspeisen mit Honig an, Dulcia Domestica ganz nach Apicus. Einmal mit Rosen und ein anderes Mal mit Minze. Ein kulinarisches Abenteuer, das schmeckt!
Herstellung einer „Honig-Salbe“. Wir mischen Honig mit Bienenwachs, Olivenöl und Duftölen wie Minze oder Rose und anderen Duftstoffen, um eine pflegenden Duftsalbe nach antikem Vorbild herzustellen.
Der Workshop ist für Kinder ab 8 Jahren geeignet und findet um 11 und 14 Uhr statt (Dauer ca. 2 Stunden). Um Voranmeldung unter 7361 528287-0 oder limesmuseum@aalen.de wird gebeten.